SOLARIS FRUCTE USCATE-GOJI * 90 G

Ingrediente

Fructe de goji

Valorile nutritionale ale fructelor de goji

100 g de fructe de goji deshidratate contin:

● Valoare energetica 1344 kJ / 321 kcal

● Grasimi 1,79 g din care acizi grasi saturati 0,225 g

● Glucide 64,41 g din care zaharuri 54,62 g

● Fibre 4,8 g

● Proteine 14,07 g

● Sare 0 g

Goji este o sursa bogata de carbohidrati si proteine, dar si de antioxidanti (in special carotenoide, precum beta-carotenul, zeaxantina, luteina si licopenul) si flavonoide. Totodata, fructele de goji contin 18 aminoacizi si regasim in compozitia lor urmatoarele vitamine si minerale:

● vitamina A (mai multa decat gasim in morcov), vitamine din complexul B (B1, B2, B3, B5, B6), vitamina C (mai multa decat in portocale, asigurand 80% din necesarul zilnic de vitamina C), vitamina E

● minerale precum: calciu, fier, zinc, cupru, potasiu, seleniu, magneziu, fosfor

 Modalitati de a consuma goji

Fructele de goji sunt alegerea potrivita pentru un strop de culoare, savoare si aroma, adaugate in alimentatia ta. Poti consuma fructe proaspete de goji, suc de goji sau goji deshidratat.

Goji deshidratat poate fi mancat ca atare, ca o gustare rapida intre mese, impreuna cu nuci, migdale, caju, alte seminte sau cu fructe precum merele.

Totodata, poti consuma goji la micul dejun, adaugand fructele deshidratate la cerealele cu lapte, in iaurt, in suc. Poti pune goji si in compozitia smoothie-urilor, a shake-urilor, in orice tip de bautura calda, precum ciocolata calda.

Goji se potriveste si retetelor favorite de prajituri, briose, tarte, chec sau in budinci. Nu uita sa le hidratezi cateva minute in apa fierbinte pentru a se inmuia si apoi adauga-le la desertul preferat.

O varianta mai creativa de a consuma goji presupune sa il adaugi in supe sau salate.